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	<title>BOCAGE NORMANDE</title>
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		<title>BOCAGE NORMANDE</title>
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		<title>Vous pouvez ajouter un lieu de visite</title>
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		<dc:subject>Juno</dc:subject>
		<dc:subject>Utah</dc:subject>

		<description>Vous pouvez ajouter un lieu de visite en cliquant sur le bouton &quot;Repondre &#224; cet article&quot;. Si le site n'est pas dans le triangle Mayenne - Flers Argentan il doit &#234;tre assez exceptionel pour meriter le d&#233;tour.

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/squelettes-dist/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/squelettes-dist/spip.php?mot100105" rel="tag"&gt;Juno&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/squelettes-dist/spip.php?mot100108" rel="tag"&gt;Utah&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Vous pouvez ajouter un lieu de visite en cliquant sur le bouton &quot;Repondre &#224; cet article&quot;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Si le site n'est pas dans le triangle Mayenne - Flers Argentan il doit &#234;tre assez exceptionel pour meriter le d&#233;tour.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
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		<title>BELLE ARRIVEE - PERROU</title>
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		<dc:date>2009-08-05T13:46:00Z</dc:date>
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		<dc:subject>mus&#233;e</dc:subject>

		<description>A Perrou entre Juvigny et Domfront restaurant Ouverture en pleine saison tous les jours de 8 h 30 &#224; 1 h du matin ; l'hiver de 10 h &#224; 1 h du matin. Ferm&#233; le lundi. T&#233;l. 02 33 38 23 49.

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot67" rel="tag"&gt;mus&#233;e&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;A Perrou entre Juvigny et Domfront&lt;/p&gt; &lt;p&gt;restaurant&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Ouverture en pleine saison tous les jours de 8 h 30 &#224; 1 h du matin ; l'hiver de 10 h &#224; 1 h du matin. Ferm&#233; le lundi. T&#233;l. 02 33 38 23 49.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>CHATEAU DE FOUGERES</title>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



		<description>La plus grande fortresse d'europe se raconte. Une heure trente d'immersion dans le moyen age... Quittez le tem&#249;ps pr&#233;sent et revivez cette p&#233;riode fascinante de rebondiddements. Decouvrez l'histoire du ch&#226;teau d&#233;fenseur du duch&#233; de Bretagne, de la'an 1000 &#224; 15000. Vous entrez au cour d'un parcours visuel et sonore mettant en sxcene la fortresse m&#233;di&#233;vale, la vie quotidienne et l'histoire des Marches de Bretagne. Juillet - aout 10h-19h TLJ Mai - juin - septembre 10h-13h 14h-17h30 tlj Octobre &#224; avril (...)

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;La plus grande fortresse d'europe se raconte.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Une heure trente d'immersion dans le moyen age...
Quittez le tem&#249;ps pr&#233;sent et revivez cette p&#233;riode fascinante de rebondiddements. Decouvrez l'histoire du ch&#226;teau d&#233;fenseur du duch&#233; de Bretagne, de la'an 1000 &#224; 15000. Vous entrez au cour d'un parcours visuel et sonore mettant en sxcene la fortresse m&#233;di&#233;vale, la vie quotidienne et l'histoire des Marches de Bretagne.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Juillet - aout 10h-19h TLJ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Mai - juin - septembre 10h-13h 14h-17h30 tlj&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Octobre &#224; avril 10h-12h30 14h 17h30 tlj&lt;/p&gt; &lt;p&gt;fermetrure annuelle en janvier apres les vacnces scolaire de no&#235;l.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Tarifs
7.50&#8364;
tarif red 4.50&#8364;
enfants - 6ans gratuit&lt;/p&gt; &lt;p&gt;groupes consultert &lt;a href=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/www.chateau-fougeres.com&quot;&gt;Fougeres&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
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		<title>JARDIN D'ELLE</title>
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		<dc:date>2009-07-27T15:56:06Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



		<description>Pour les amoureux du jardin. A Vilers Fossard dans le pays Saint Lois, Manche Route d'Isigny Sur mer &#224; 5 km d' Daint Lo. Venez decouvrir sur 2.5 hectares, un symphonie de sc&#232;nes, toutes plus attirantes les unes que les autres, par leurs compositions vari&#233;es et leurs associations avec les min&#233;raux et mat&#233;riaux. Il s'agit d'un jardin &#224; th&#232;mes, muri et con&#231;u par un professionnel. entr&#233;e 6 &#8364; enfants 8-14 ans 3 &#8364; groupes 12 pers 5 &#8364; Horaires lundi au samedi 9h- 12h 14h-18h30 dim et JF 14h-18h30 02 33 05 (...)

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Pour les amoureux du jardin.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;A Vilers Fossard dans le pays Saint Lois, Manche Route d'Isigny Sur mer &#224; 5 km d' Daint Lo.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Venez decouvrir sur 2.5 hectares, un symphonie de sc&#232;nes, toutes plus attirantes les unes que les autres, par leurs compositions vari&#233;es et leurs associations avec les min&#233;raux et mat&#233;riaux.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Il s'agit d'un jardin &#224; th&#232;mes, muri et con&#231;u par un professionnel.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;entr&#233;e 6 &#8364;
enfants 8-14 ans 3 &#8364;
groupes 12 pers 5 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Horaires lundi au samedi 9h- 12h 14h-18h30
dim et JF 14h-18h30&lt;/p&gt; &lt;p&gt;02 33 05 88 64 &lt;a href=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/www.dellenormandie.com&quot;&gt; jardin d'elle&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>CHATEAU DE COUTERNE</title>
		<link>http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?article337</link>
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		<dc:date>2009-07-09T13:38:00Z</dc:date>
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		<dc:subject>Couterne</dc:subject>
		<dc:subject>Ch&#226;teau</dc:subject>
		<dc:subject>renaissance</dc:subject>
		<dc:subject>revolution</dc:subject>
		<dc:subject>chouannerie</dc:subject>
		<dc:subject>chateau</dc:subject>

		<description>On peut admirer son reflet dans l'eau de l'&#233;tang ou par l'all&#233;e d'arbres toute l'ann&#233;e. Promenade dans le parc et visite guid&#233;e d'une salle d'exposition, du 1 juillet au 29 ao&#251;t de 10h &#224; l2h et de 14h &#224; 18h, tous les jours &#224; l'exception des dimanches, lundis, et jours feri&#233;s . 3&#8364; sont demand&#233;s &#224; l'entr&#233;e de la salle d'exposition. Gratuit&#233; pour les enfants. (R&#233;ouverture les 19 et 20 septembre pour les journ&#233;es du Patrimoine - 2&#8364;) Accessible aux handicap&#233;s Le parc et la salle d'exposition : Situ&#233; &#224; 2 km de (...)

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot33" rel="tag"&gt;Couterne&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot95" rel="tag"&gt;Ch&#226;teau&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100125" rel="tag"&gt;renaissance&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100126" rel="tag"&gt;revolution&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100127" rel="tag"&gt;chouannerie&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100128" rel="tag"&gt;chateau&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;On peut admirer son reflet dans l'eau de l'&#233;tang ou par l'all&#233;e d'arbres toute l'ann&#233;e.&lt;/p&gt;
&lt;dl class='spip_document_149 spip_documents spip_documents_center'&gt;
&lt;dt&gt;&lt;img src='http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L425xH240/affich-chateau-872bd.jpg' width='425' height='240' alt='JPEG - 24 ko' style='height:240px;width:425px;' /&gt;&lt;/dt&gt;
&lt;dt class='spip_doc_titre' style='width:350px;'&gt;&lt;strong&gt;Ch&#226;teau de Couterne&lt;/strong&gt;&lt;/dt&gt;
&lt;/dl&gt;
&lt;p&gt;Promenade dans le parc et visite guid&#233;e d'une salle d'exposition,
du 1 juillet au 29 ao&#251;t de 10h &#224; l2h et de 14h &#224; 18h, tous les jours
&#224; l'exception des dimanches, lundis, et jours feri&#233;s .&lt;/p&gt; &lt;p&gt;3&#8364; sont demand&#233;s &#224; l'entr&#233;e de la salle d'exposition. Gratuit&#233; pour
les enfants.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;(R&#233;ouverture les 19 et 20 septembre pour les journ&#233;es du Patrimoine - 2&#8364;)&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Accessible aux handicap&#233;s&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Le parc et la salle d'exposition :
Situ&#233; &#224; 2 km de Bagnoles (route de Bagnoles-Ch&#226;teau anciennement Tess&#233; &#224; Couterne), le parc du ch&#226;teau de Couterne couvre une vingtaine d'hectares. Il est sillonn&#233; par plus de 3 km d'all&#233;es entretenues et bois&#233;es dont les essences sont signal&#233;es.&lt;span class='spip_document_153 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:162px;'&gt;
&lt;img src='http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L162xH213/allee-copie2-0cfdc.jpg' width='162' height='213' alt=&quot;&quot; style='height:213px;width:162px;' /&gt;&lt;/span&gt;
Une salle d'exposition de souvenirs &#224; proximit&#233; du parking retrace, &#224; travers plus de 200 objets historiques ou d'usage courant, l'histoire de la demeure et de la r&#233;gion. En raison du r&#244;le jou&#233; par ses habitants l'accent a &#233;t&#233; mis sur la Renaissance, les conflits religieux entre catholiques et protestants, la R&#233;volution, la Chouannerie et la vie au XIX&#232;me siecle. &lt;span class='spip_document_152 spip_documents spip_documents_left' style='float:left; width:201px;'&gt;
&lt;img src='http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L201xH319/affich-robe2-00b85.jpg' width='201' height='319' alt=&quot;&quot; style='height:319px;width:201px;' /&gt;&lt;/span&gt; D'authentiques robes et costumes conserv&#233;s depuis 250 ans donnent une id&#233;e du raffinement au XVIII si&#232;cle.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Pour la promenade dans le parc on peut choisir entre le grand tour (35 minutes) qui, &#224; travers une large vari&#233;t&#233; d'essences foresti&#232;res, longe une petite rivi&#232;re &#224; l'eau vive, et le petit tour (20 minutes) aux all&#233;es r&#233;guli&#232;res bord&#233;es d'arbres qui offre une vue sur le parterre fleuri.
Les deux parcours reli&#233;s par des voies transversales se retrouvent au bord des vestiges d'un jardin devenu p&#234;cherie dessin&#233; sous la Renaissance avec son canal et son bassin. Un petit &#233;tang lui fait suite dans lequel se refl&#232;te le ch&#226;teau.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
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		<title>ALLIGATOR BAY</title>
		<link>http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?article100484</link>
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		<dc:date>2009-03-31T07:37:33Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



		<description>Au pied de Mont St Michel La serre aux alligators Le Labyrinthe des dragons Le ferme des tortues 11 &#8364; enfants 9 &#8364; 4-12 ans 7 &#8364; www.alligator-bay.com

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Au pied de Mont St Michel&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif&quot; width='8' height='11' class='puce' alt=&quot;-&quot; style='height:11px;width:8px;' /&gt; La serre aux alligators
&lt;br /&gt;&lt;img src=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif&quot; width='8' height='11' class='puce' alt=&quot;-&quot; style='height:11px;width:8px;' /&gt; Le Labyrinthe des dragons
&lt;br /&gt;&lt;img src=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif&quot; width='8' height='11' class='puce' alt=&quot;-&quot; style='height:11px;width:8px;' /&gt; Le ferme des tortues&lt;/p&gt; &lt;p&gt;11 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;enfants 9 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;4-12 ans 7 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.alligator-bay.com/&quot; class='spip_out' rel='external'&gt;www.alligator-bay.com&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>ZOO de JURQUES</title>
		<link>http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?article100483</link>
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		<dc:date>2009-03-31T07:30:18Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



		<description>20 minutes de Caen. A84 sortie 42 www.zoodejurques.fr 600 animaux des 5 continents dans un espace bois&#233; de 17 hectares. Nouveaut&#233; et animations de l'&#233;t&#233; Spectacles de perroquets et se rapaces Contact avec les serpents, repas des manchots et des loups, ou gouter des l&#233;muriens. 12.90 &#8364; enfants 7.90 &#8364; 3 ans gratuit

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;20 minutes de Caen. A84 sortie 42&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.zoodejurques.fr/&quot; class='spip_out' rel='external'&gt;www.zoodejurques.fr&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;600 animaux des 5 continents dans un espace bois&#233; de 17 hectares.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Nouveaut&#233; et animations de l'&#233;t&#233;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Spectacles de perroquets et se rapaces&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Contact avec les serpents, repas des manchots et des loups, ou gouter des l&#233;muriens.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;12.90 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;enfants 7.90 &#8364;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.cpmac.com/spip/spip.php/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif&quot; width='8' height='11' class='puce' alt=&quot;-&quot; style='height:11px;width:8px;' /&gt; 3 ans gratuit&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Le Mont St Michel</title>
		<link>http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?article100482</link>
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		<dc:date>2009-03-21T12:53:36Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>


		<dc:subject>ballade</dc:subject>
		<dc:subject>mont st michel</dc:subject>

		<description>Mont St Michel Ce monast&#232;re de 3 &#233;tages perch&#233; sur un rocher au milieu d'une baie m&#233;rite bien qu'on l'appelle la huiti&#232;me merveille du monde. Commenc&#233; en 708 il fut agrandi et reconstruit plusieurs fois. La Merveille, construit pendant le XIIIc sur 3 niveaux, reflet les 3 niveau de la soci&#233;t&#233; m&#233;di&#233;vale. L'aum&#244;nerie &#8211; ceux qui travaillent, la salle des h&#244;tes &#8211; ceux qui se battent, et le r&#233;fectoire &#8211; ceux qui prient. Habitant en Normandie nous avons le privil&#232;ge de choisir le meilleur moment pur le visiter. (...)

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique28" rel="directory"&gt;Se promener en Normandie&lt;/a&gt;

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100123" rel="tag"&gt;ballade&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?mot100124" rel="tag"&gt;mont st michel&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Mont St Michel&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Ce monast&#232;re de 3 &#233;tages perch&#233; sur un rocher au milieu d'une baie m&#233;rite bien qu'on l'appelle la huiti&#232;me merveille du monde.
Commenc&#233; en 708 il fut agrandi et reconstruit plusieurs fois. La Merveille, construit pendant le XIIIc sur 3 niveaux, reflet les 3 niveau de la soci&#233;t&#233; m&#233;di&#233;vale. L'aum&#244;nerie &#8211; ceux qui travaillent, la salle des h&#244;tes &#8211; ceux qui se battent, et le r&#233;fectoire &#8211; ceux qui prient.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Habitant en Normandie nous avons le privil&#232;ge de choisir le meilleur moment pur le visiter. Une belle journ&#233;e hors saison, ou vers 17h en saison quand les cars doivent partir. Pour mieux appr&#233;cier l'arriv&#233;e il faut prendre la route par la baie qui passe par Courtil. A chaque virage, ou apr&#232;s avoir pass&#233; un bosquet on voit le Mont de plus en plus pr&#232;s.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Courtil vient du nom pour une parcelle de terre qui couvre la terre ferme et les marais. Apr&#232;s le d&#233;c&#232;s du p&#232;re les h&#233;ritiers ne voulaient pas recevoir qu'un morceau de marais. La terre fut donc coup&#233; dans la longueur, chaque nouvel parcelle incluant la terre ferme et un peu des marais. A chaque partage les parcelles devient de plus en plus &#233;troits.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;A Bas Courtil on peut tourner &#224; droit pour trouver La Maison des Marais. Il y a une exposition sur les marais et on peut suivre un guide pour traverser les gr&#232;ves. Il ne faut pas s'aventurer seul sur les gr&#232;ves.
Continuant vers le Mont, juste apr&#232;s Bas Courtils, il y a une route vers la droite qui m&#232;ne &#224; Huisne Ossuaire. L'ossuaire contient les restes de 12000 soldats Allemands. Si on traverse le m&#233;morial il y un escalier qui monte sur un point de vue panoramique sur le Mont St Michel.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Enfin arriv&#233; au Mont , pour &#233;viter la foule on n'entre pas par l'entr&#233;e principale de la ville mais continue vers la gauche en passant dans l'ancienne gendarmerie. Le chemin qui monte en &#233;pingle a cheveux nous m&#232;ne &#224; l'abbaye.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Pour redescendre tranquillement nous prenons les remparts.
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai visit&#233; Mont St Michel mais je suis &#233;merveill&#233; de nouveau chaque fois. Il faut aller souvent.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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		<title>POULE AU BLANC</title>
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		<dc:date>2009-03-04T13:13:15Z</dc:date>
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		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



		<description>6 carottes 2 gros poireaux 2 navets 1 oignon piqu&#233; d'un clou de girofle 1 bouquet garni 1 bol de cr&#232;me d'Isigny 1 cuiller &#224; soupe de farine blanche 50 grammes de beurre Sel poivre 1 pied de c&#233;leri 1 citron 2 litres eau de source une grosse poule riz blanc Si votre cr&#232;me n'est pas marqu&#233;e &quot;d'isigny&quot; et vous avez que de la margarine ne soyez pas d&#233;courag&#233;. Voici la recette de la poule au blanc, bien bonne recette du Cotentin &#224; consommer de pr&#233;f&#233;rence aux premiers (...)

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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique25" rel="directory"&gt;Recettes Normandes&lt;/a&gt;


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 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;table class=&quot;spip&quot;&gt;
&lt;tbody&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt; 6&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; carottes&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt; 2&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; gros poireaux&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;2 &lt;/td&gt;
&lt;td&gt;navets&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; oignon piqu&#233; d'un clou de girofle&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; bouquet garni&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; bol de cr&#232;me d'Isigny&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; cuiller &#224; soupe de farine blanche&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
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&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; Sel&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt;&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; poivre&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; pied de c&#233;leri&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt;1&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; citron&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt; 2 litres &lt;/td&gt;
&lt;td&gt;eau de source&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_odd'&gt;
&lt;td&gt;une&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; grosse poule&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr class='row_even'&gt;
&lt;td&gt;&lt;/td&gt;
&lt;td&gt; riz blanc&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;/tbody&gt;
&lt;/table&gt;
&lt;p&gt;Si votre cr&#232;me n'est pas marqu&#233;e &quot;d'isigny&quot; et vous avez que de la margarine ne soyez pas d&#233;courag&#233;.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Voici la recette de la poule au blanc, bien bonne recette du Cotentin &#224; consommer de pr&#233;f&#233;rence aux premiers temps de l'hiver avec son bouillon bien chaud qui embaume la maison. La poule, dodue, cuira deux heures accompagn&#233;e de poireaux de Montfarville et de carottes de Cr&#233;ances.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Laver les l&#233;gumes et &#233;plucher les navets, les carottes, les oignons, les poireaux. Fendre en deux les feuilles des poireaux, piquer l'oignon du clou de girofle. Positionner dans une cocotte la poule et la recouvrir d'eau sal&#233;e (une cuiller &#224; soupe de gros sel). Porter le tout &#224; &#233;bullition puis retirer la poule et jeter l'eau trouble. Vous obtiendrez ainsi un bouillon clair et les l&#233;gumes pourront mieux lib&#233;rer leurs saveurs. R&#233;&#8209;positionner la poule dans la cocotte accompagn&#233;e des l&#233;gumes pr&#233;par&#233;s. Arroser la poule du jus de citron pour la garder bien blanche, ajouter une cuiller &#224; soupe de gros sel, poivrer et recouvrir le tout de deux litres d'eau de source. Laisser cuire &#224; petit feu deux heures. Au bout de deux heures la chair doit &#234;tre tendre et ne doit pas se d&#233;tacher.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Dans une cassolette faire fondre les 50 grammes de beurre et ajouter une cuiller de farine blanche que l'on fera l&#233;g&#232;rement roussir, mouiller de deux louches du bouillon de la poule, ajouter le bol de cr&#232;me, corriger l'assaisonnement.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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		<title>ENGLISH FORUM Life in Normandy</title>
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		<dc:creator>cmcgarry</dc:creator>



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&lt;a href="http://www.cpmac.com/spip/spip.php/spip.php?rubrique10049" rel="directory"&gt;FORUMS - Fran&#231;ais et English&lt;/a&gt;


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